RECEPTEN

Algemeen

Eigengemaakte wafels hebben we niet vaak, maar is altijd fijn. Ons bezoek is er ook altijd mee verrast; zij hebben blijkbaar ook niet zo vaak eigengemaakte warme wafels. En ze zijn zo klaar. Wij hebben combi tosti-/wafelijzer, dus hoeven we alleen de platen maar te verwisselen. Wij hebben niet zo'n groot apparaat, daarom krijgen we 8 wafels uit 1 pak. Bij een groter apparaat zul je 6 grotere wafels krijgen.

Zo maak je het

• Wafelmix mengen met water (volg hiervoor de verpakking)
• Wafelijzer goed op temperatuur laten komen; voorverwarmen
• Met olie invetten (handig met kwastje)
• Het beslag in het midden van de wafels doen en wekkertje op 3 minuten zetten (is afhankelijk van je wafelijzer, dus eerste keer even checken)
• Met satéprikker de wafel losmaken (in lengte en breedte even er onder steken). NOOIT met een metalen voorwerp zoals een mes of vork aan de ijzers komen
• Als er wat van de wafel op het ijzer is blijven plakken, even schoonmaken met een schone doek alvorens je het volgende beslag erin doet
• Als je klaar bent met bakken, de wafelplaten voorzichtig schoonmaken en drogen en weer opbergen voor een volgende keer

Lekker met warme kersen, bolletje ijs of slagroom. Aardbeien of ander fruit. Maar ook met alleen wat poedersuiker een heerlijke wafel. 

Liefst meteen serveren (warm het lekkerst). 

Eet smakelijk!