Algemeen
Kattentongen worden gemaakt met eiwitten. Handig als je deze overhoudt van een gerecht waar je alleen eigeel voor nodig hebt. Er hoort eigenlijk chocolade bij (dopen in gesmolten
chocolade).
Het zijn 'zachte' koekjes; een soort cakekoekjes.
Zo maak je het
Eventueel kun je chocolade au bain-marie smelten en de uiteinden van de kattentongen in de chocolade dopen en daarna af laten koelen.
Ingrediënten | Prijs |
150 gram zachte boter (op kamertemp.) | 1,35 |
150 gram poedersuiker | 0,47 |
2 zakjes vanillesuiker | 0,05 |
3 eiwitten (wel berekend, maar waren over) | 0,24 |
150 gram bloem (gezeefd) | 0,08 |
Totaal (15 st.) | 2,19 |
Vergeet niet de fijnste pagina's te delen! ;)